水彩画以它清新透明、滋润空灵的独特表现语言，如同绘画中的清流受到大众青睐。没有水，就没有水彩画，水彩画充分运用了水的性能，做到了其他画种所不易达到的韵味。画家按照自己的创作意图，通过水与色的巧妙配合或淡或浓，运用泼 酒、点染、浸润等表现技法创造出千姿百态，韵味无穷的画面。
水彩画运用水和颜色表现物象，还离不开画家的巧妙运用。通过撒盐、喷水、涂蜡、弹色、纸拓等技法 ，创造出意想不到的肌理效果。这些肌理的创造丰富了水彩的表现力，同样推动了水彩画的艺术创新和发展。

常见的撒盐法是：趁上了色的画纸未干时，在上面撒盐，盐或吸收周围的水分，干后形成雪花状的偶然不可再现的独特肌理效果，给人一种梦幻、斑驳的视觉感受。不同的盐、不同的画纸，不同的颜料、不同的湿度制作出的肌理效果都不尽相同，这种不可预见性更增加了水彩的神秘气质。

我们常用的盐：最能方便直接获取的就是食用盐了。食用盐有粗细之分，形成的盐花也各不相同。除此之外还有玫瑰盐，它是一种岩盐颗粒大，形成的盐花也较大。海盐也会有不同的肌理效果，某宝也能买到专用水彩盐，可选择不同种类和粗细。

在未干的颜料中洒一些盐，然后稍稍倾斜画纸，让盐因重力的影响而流动，形成如冰霜的效果，可以用于画结冰的水坑、雪地等。

盐可以为作品的背景增加微妙的肌理效果，如下图的背景洒上一些细颗粒盐，让背景色彩更加柔和。

下图中的盐是在颜料的两种状态下洒的。在薄涂水彩开始失去光泽时，洒上一些盐，形成天空中的星星。而雪景中的盐则是水彩尚有光泽的时候洒上的，展现的是冰冻光点的效果。

撒盐的小窍门：
1、撒盐的量得小心的控制好。不要抓一把盐盖满，盐粒最好一粒一粒的撒 ，这样才可以控制好画面不失控。
2、撒盐讲究水分的火候，要把握好纸张的干湿程度。纸面水分较多时撒盐会出现开花冲刷的效果；纸面无反光半干时撒盐会出现雪花效果。
3、撒完盐后，千万不能用手或笔去拨弄盐，让其自然化开，在画纸
干燥后，用刷子把画纸上未溶解的细颗粒刷掉。